『AmiYumi的育兒生活』

艾蜜莉副食品越來越多元化

每試完一種新菜，就增添副食品變化多樣

艾蜜莉現在天天兩餐，餐餐都不一樣噢

注意： 所有食材均先需煮熟噢~

這兩天倍粥也不用打泥了

米1：水5

電鍋外鍋1杯半水

再悶個20分就軟軟爛爛的囉~

 所以有時煮艾蜜莉的副食品，會順便跟著一起吃~

 經醫生評估後，因為葷類也吃的很好

所以醫生說可以提前試試蛋黃囉~

怎麼給蛋黃？

第一次給可以煮熟蛋，直接挖蛋黃給寶寶吃即可，或加在當天的副食品內。

有需要分成先給一半，或四分之一的量給麻？

 （醫生回沒有關係的）

要是蛋黃也吃的不錯沒過敏現象發生，

爾後一天一顆蛋黃也可以，不過蛋白部分要9個月後才能給~
(蛋白才是高過敏源)

另外問了一下醫生，關於大家口中大骨熬高湯的疑慮？

醫生說了釋放重金屬是因為熬煮太久~

如果不知怎麼拿捏，可以用排骨或軟骨試
（上面浮油撈掉噢）

 艾蜜莉醫生是小兒科主治腸胃科醫生

《注意事項》
　
寶寶進入副食階段後，副食吃有1.5~2個月左右就可以試蛋黃。

蛋黃7個月可以給寶寶試，蛋白建議9個月以上。

#蛋黃泥作法#

1. 電鍋水煮蛋：

電鍋蒸架上舖一張廚房紙巾，將外鍋的1米杯水倒在紙巾上(多餘的水會流到外鍋裡)，蒸好後把蛋剝開，蛋黃用鐵湯匙壓泥~

取一小碗加滿水，放入一顆蛋，外鍋米杯水也可以。

2.瓦斯爐水煮蛋：起一鍋滾水，將蛋殼洗淨後放入，煮約20~30分鐘，蒸好後把蛋剝開，蛋黃用鐵湯匙壓泥~

電鍋水煮蛋，不管放幾顆蛋一定都會全熟。

但一定要全熟喔^^

Q：一定要做蛋黃泥，可以做成蒸蛋嗎？
A：也可以用蒸蛋的方式，但先吃少量。單吃也可以^^

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