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前幾天艾蜜莉有單獨試過"牛肉泥"了
但媽咪我沒特別記錄
因為愛爸剛好買牛肉回來要給我煮晚餐
所以有燙了一些牛肉打泥+粥給艾蜜莉吃吃
另外~艾蜜莉也已經改成五倍粥了
#初期副食品/牛肉泥#
《注意事項》
寶寶吃副食有1.5個月(至少要過6.5m)就能開始嘗試牛肉。
牛肉選購,牛肉因為煮熟會老的問題,建議一歲前都打泥再給寶寶吃,
因為要打泥就沒特別要求哪個位部,可以選牛梅花、牛肉絲或牛排肉都成。
家裡剛好買了芝麻,所以所幸一起加入
黑芝麻其實是高敏食材(只加了一些些試試味道而已)
不過因為這個月打預防針時有問過醫生了
醫生說了
其實沒關係都可以試試,除了蛋黃(建議7個月可給)和蛋白(建議9個月以上)
帶殼海鮮(一歲後再給予)
#初期副食品/黑芝麻紅蘿蔔牛肉粥#
1.牛肉部分:切條狀,起一鍋水(開伙煮牛肉時就可以放進去,因為有血水),
放入牛肉煮約5分鐘(打不動可以加些許水或粥),撈起放涼打泥~
2.紅蘿蔔部分:切塊,起一鍋水煮約5分鐘(試切的大小而拿捏時間),放涼打泥~
3.黑芝麻部分:取適量黑芝麻導碎加入即可(也可以買現成的黑芝麻粉)~
4.所有時材加入粥內,灑上黑芝麻粉,完成~
媽咪我有多加入高麗菜泥和小黃瓜泥
有些媽咪一定有些疑問,牛肉是高鐵,黑芝麻是高鈣,
這樣一起吃不是只能吸收到一樣而已嘛??
那這樣不等於多此一舉
媽咪我不這麼想,因為我是想增添味道而加的,
不過我也不敢加太多就是(換成別的肉類也是OK的~)
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