雙菇媽咪我用的是香菇+白靈菇(也可以用別的)

苦瓜這玩意兒是不可能出現在我的餐桌上的,

不過為了艾蜜莉,

119  媽咪我做到了(不過煮食還是一直憋氣)

其實媽媽我超級挑食無誤

 

 

《注意事項》
 
1. 苦瓜的苦味來源是內部的白囊,刮乾淨點可減少苦味。

 

32  

 

#中期副食品/苦瓜雙菇排骨高湯#

 

 

1.苦瓜部分:洗淨後去籽,等分切塊後備用。

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2.排骨部分:洗淨後,起一鍋水汆燙5分中備用。

3.雙菇部分:洗淨後泡水5分鐘備用。

 

4.起一鍋水,加入排骨大火煮約5分鐘(記得把雜質撈除)

放入雙菇和苦瓜部份大火煮滾約5分鐘後,

關小火再煮10分鐘~

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又是一道大人也可以跟著吃的湯品,

無調味也很香12  

 

 

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『AmiYumi的育兒生活』

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