又到了要煮副食品的時間了

目前因為想要讓艾蜜莉吃的多元化

所以開始做冰磚這些了70  

要不有時候只需要一點點好難準備

不過目前最多冰磚只做2-3天的份而已

 

因為艾蜜莉副食品吃得很好,所以也從一餐改為二餐囉^^

 

關於冰磚

 

1. 冷凍的冰磚儘量在1 星期內用完,愈早用完愈好。 

2. 如果是高湯的冰磚,最遲可以2 星期內用完。

3. 食材蒸、燙好之後放涼打泥,打泥後分裝到冰磚盒,要放到涼了才能送進冷凍庫。

 

Q: 冰磚不小心放外面忘了再放回去冷凍,結果解凍溶了,這樣還能吃嗎?

丟掉比較好。解凍方式是放冷藏室解凍比較不會忘記~

 

 

Q:有人說副食品做冰磚,煮過又冷凍,之後再煮過,這樣都沒營養了?

還是有營養喔!

基本上一定會比現煮再少一些,但不是沒營養了。

 

 

 

現在到市場變成媽咪最開心的事情了s_(18)  

沒當媽前根本不會想進市場~哈哈

因為我不會挑菜

(雖然會做一些料理)

 

"玉米南瓜紅蘿蔔蘋果粥"聽起來就很好吃

 

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  #初期副食品/玉米南瓜紅蘿蔔蘋果粥#

 

《注意事項》
 
玉米吃多會脹氣,故一次不宜食用太多。

 

1.玉米部分:起一鍋水,將洗淨後的玉米等分切塊,煮約10分鐘即可~

可以直接拿磨研工具嚕一嚕就好(放心可以磨的超細)

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2.紅蘿蔔部分:另起一鍋水,紅蘿蔔洗淨切塊,煮約7~8分(視大小而拿捏時間)

 

3.蘋果部分:取一小部分,滾水煮約1~2分即可,放涼根紅蘿蔔打泥~

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4.南瓜部分:先將男瓜洗淨放入電鍋,外鍋半杯水,跳起來後再切開削皮去籽(會比較好切ㄛ^^)

南瓜切塊後再拿進電鍋蒸熟,蒸熟後壓泥即可~

(第一個步驟先將整塊拿進去蒸一下,是為了好切開,其實裡面還沒熟)

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5.全部一起加入粥裡即可^^

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『AmiYumi的育兒生活』

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